Cette infusion à froid d’ail des ours dans une huile d’olive bio (origine Portugal) apporte un goût sauvage et aromatique à vos recettes.
Les feuilles d’ail des ours sont soigneusement cueillies à la main au printemps dans les montagnes des Alpes du Nord et du Jura, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et un produit 100% naturel.
La légende raconte que, à la sortie de l’hibernation, les ours se régalaient de cette plante sauvage, riche en bienfaits et aux arômes puissants.
Utilisations : Salades, assaisonnements.
Recommandation : A la fin de la cuisson ajouter un filet d’huile pour assaisonner votre plat.
Ingrédients : Ail des ours, huile d’olive.
Volume : 25cl
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